2012. szeptember 24., hétfő

Gyermekkor íze

Chokito - "Ronda és finom"


Hozzávalók 4 főre:

- 20 dkg porcukor

- 25 dkg Rama


- 1 ek zselatin


- 3 ek kakaó


- 3 ek víz

- 18 dkg tejpor 


- 1 csomag puffasztott rizs (100g)


Elkészítés




A porcukrot, margarint, kakaót, vizet, és a zselatint hőálló tálba tesszük, és kevergetve 

összefőzzük.Levesszük a tűzről, és beletesszük a tejport.Gyorsan összedolgozzuk, mert 

gyorsan húz.Beletesszük a puffasztott rizst, elkeverjük.Fóliával bélelt őzgerinc formába simítjuk.


Másnap kifordítjuk a formából, és szeleteljük.